Gydytojai pataria šiandien kruopščiai nuplauti visus vaisius, ypač obuolius, kurių paklausiausia tarp mūsų gyventojų. Kaip tinkamai nuplauti obuolius? Tam yra kelios pagrindinės taisyklės.
Nurodymai
1 žingsnis
Kai obuoliai dažomi žeme, juos reikia 20 minučių užpilti šiek tiek pasūdytu arba šiek tiek parūgštintu vandeniu su actu. Tada obuolius reikia nuplauti teptuku po tekančiu vandeniu nuo tirpalo, kuriame jie buvo. Šis obuolių perdirbimo būdas yra sezoninis vaisius, augantis jūsų gyvenamoje vietovėje. Tiems, kuriuos patys užaugote vasarnamyje arba įsigijote iš sodininkų mėgėjų turguje.
2 žingsnis
Jei obuoliai buvo pirkti parduotuvėje, prekybos centre, rinkoje tinkamas aukščiau pateiktas perdirbimo būdas. Arba kitas variantas yra nuplauti obuolius teptuku ir skalbimo muilu (galite naudoti kūdikiams) po tekančio šilto vandens srove.
3 žingsnis
Nuplaukite obuolius skaidriu vaškiniu blizgesiu vandeniu. Tada visiškai nulupkite nuo jų visą odą. Vaškas, naudojamas obuoliams perdirbti, padeda išsaugoti derlių, tačiau jis yra nevalgomas ir jo negalima valgyti.
4 žingsnis
Norėdami plauti obuolius ir kitus vaisius, yra specialių ploviklių, kurių pagrindas yra veikliosios medžiagos ir nekenksmingos paviršinio aktyvumo medžiagos. Tokie produktai tinka vaisių lupimui ne tik suaugusiems, bet ir vaikų maistui. Manoma, kad tokie produktai gerai pašalina ne tik nešvarumus, kenksmingas medžiagas iš vaisiaus žievelės, bet ir vašką, kuriuo vaisiai apdorojami prieš parduodant.
5 žingsnis
Vaisių plikymo metodas tinka kūdikių maistui, žmonėms su nusilpusiu kūnu, tiems, kurie kenčia nuo įvairių alergijų. Tokiu atveju kruopščiai nuplauti vaisiai (teptuku, muilu) dedami į kiaurasamtį ir užpilami verdančiu vandeniu iš virdulio.
6 žingsnis
Visais minėtais vaisių perdirbimo atvejais jie dedami ant švarios, sausos lininės (vaflinės) servetėlės, leidžiant iš jų nutekėti vandeniui. Nuplautus obuolius galite nuvalyti vienkartiniais popieriniais rankšluosčiais ir valgyti toliau.
