Pušies riešutai labai palankiai veikia žmogaus organizmą, normalizuoja nervų sistemos veiklą ir pagerina kraujo sudėtį. Be to, pušies riešutuose yra vitaminų B, U ir Z kompleksas. Vienas dalykas yra blogas - juos gana sunku nulupti, nes jei sulaužysite kedro riešutus, jie išsilygina.
Būtinas
- - keptuvė;
- - orkaitė;
- - replės arba replės;
- - verdantis vanduo.
Nurodymai
1 žingsnis
Pušų riešutus lengva įkąsti, jei jie pirmiausia kalcinuojami keptuvėje ar kepimo skardoje, o po to kurį laiką užpilami vandeniu. Tuo pačiu metu riešutų branduoliai nepraranda maistinių ir skoninių savybių, o lukštas tampa minkštas ir paklusnus.
2 žingsnis
Norėdami pašalinti riešutus iš kankorėžio, įdėkite juos į viryklę arba orkaitę. Kūgis suminkštės, o patys riešutų branduoliai taps kvapnūs, minkšti ir įgis savotišką malonų skonį. Tokius kriaukles lengva įkąsti ir sulaužyti.
3 žingsnis
Buriatijoje praktikuojamas šis metodas. Stiklas graikinio riešuto užpilamas verdančiu vandeniu 15 minučių, palaukiama, kol jis tampa minkštas, o paskui padalykite dantimis iš bukosios pusės.
4 žingsnis
Veržles galite suskaldyti replėmis. Daugelio žnyplių ir žnyplių žandikauliuose yra įdubimai, kuriuos uždarius, formuojamas apskritimas arba ovalas, mažesnis už veržlę. Į šią angą įdėkite veržles ir paspauskite žemyn. Veržlę įkiškite horizontaliai, nestovėdami, platesne puse. Jei padarysite viską teisingai, apvalkalas sprogs ir branduolys išliks nepakitęs.
5 žingsnis
Vietoj replių galite rekomenduoti česnako presą (česnako presą arba sutrinti). Įdėkite branduolį į jį ir paspauskite žemyn. Tiesiog iš anksto apskaičiuokite smūgio jėgą, kad košė dėl to nepatektų iš lukšto ir branduolio.
6 žingsnis
Pušų riešutas praktiškai neturi kontraindikacijų, tačiau per didelis jo naudojimas gali sukelti skonio pojūčių pažeidimą, metalinio ar kartaus skonio atsiradimą burnoje. Šie pažeidimai paprastai praeina savaime per kelias dienas.
